Die Senatorin für Umwelt, Klima und Wissenschaft

Gemeinsam mit den Bremer Bädern lädt die Senatorin für Umwelt, Klima und Wissenschaft vom 8. bis 11. April 2026 ins Südbad zur "Gesunde Woche" ein. Unter dem Motto "Lecker. Nachhaltig. Bewegt." zeigt die Aktionswoche, wie eine gesunde, bio-regionale und nachhaltige Ernährung im Sportalltag praktisch, genussvoll und für jeden umsetzbar sein kann.

An vier Tagen können sich Besuchende im Eingangsbereich des Bremer Südbads an zahlreichen Probier- und Informationsständen über Themen, wie Bio-Lebensmittel, regionale Produkte und nachhaltige Ernährung informieren. Täglich gibt es besondere Highlights, wie ein Show-Kochen, ein Kneipenquiz sowie einen Vortrag über Ernährung im Kinder- und Jugendsport.

Darüber hinaus ist die Bremer Trainerin des Jahres, Marie-Claire Haag, die Tanzweltmeisterin Maya Michels vom Grün-Gold-Club sowie der ehemalige Werder-Bremen-Koch Jens Vaassen in einem "Beckenrandgespräch" zu Gast. Passend zum Motto der Woche werden zudem Aktionsgerichte im Restaurant Novazena serviert. So wird gesunde Ernährung für Klein und Groß direkt erlebbar. Der Senatorin für Umwelt, Klima und Wissenschaft, Dr. Henrike Müller, sind die Inhalte der "Gesunden Woche" ein wichtiges Anliegen. Sie hält am 9. April um 12 Uhr bei der Aktionswoche ein Grußwort im Foyer des Südbads.

Henrike Müller, Senatorin für Umwelt, Klima und Wissenschaft: "Sportstätten wie das Bremer Südbad bieten eine bedeutende Plattform, um gesunde und nachhaltige Verpflegung zu fördern und die Menschen für dieses wichtige Thema zu sensibilisieren. Ich freue mich sehr, dass diese Veranstaltung genau diese Aspekte aufgreift – von Mitmachaktionen über informative Vorträge bis hin zu Aktionsgerichten – und damit das Bewusstsein für gesunde und nachhaltige Ernährung im Sport stärkt."

Sportstätten wie das Bremer Südbad sind zentrale Orte im Stadtteil, an dem ganz unterschiedliche Menschen zusammenkommen. "Wer regelmäßig Sport treibt, zum Beispiel Schwimmen geht, kommt an einer gesunden Ernährung gar nicht vorbei, schließlich wollen wir unserem Körper etwas Gutes tun. Und die große Zahl der Aussteller zeigt, dass sich bio-regional und alltagstauglich nicht ausschließen müssen", ist Daniel van Ballegoy, Geschäftsführer der Bremer Bäder überzeugt.

Bio, regional und nachhaltig

Die "Gesunde Woche" ist Teil des Verbundprojekts "Gemeinsam Ernährungswende gestalten – GEG", das unter anderem Sport, Gesundheit und bio-regionale Ernährung verbindet. Ein Ziel des Projekts ist es, die Ernährungswende vor Ort erlebbar zu machen, zum Beispiel durch die Förderung gesunder, regionaler Bio-Produkte in Sportstätten. Auch Sportveranstaltungen bieten eine gute Gelegenheit, eine gesundheitsfördernde Ernährungsumgebung zu schaffen und viele Menschen für das Thema zu sensibilisieren. Warum das wichtig ist: Bio- und Regionalprodukte schonen Umwelt und Klima, unterstützen die regionale Wertschöpfung und machen die Ernährung transparent. Gleichzeitig hilft diese Orientierung, Bewusstsein für nachhaltigen Konsum zu schaffen – und zwar nicht abstrakt, sondern direkt im Alltag der Menschen.

Hintergrund

Das Verbundprojekt "Gemeinsam Ernährungswende gestalten - GEG" der Modellregion Bremen und Bremerhaven wird über den "Modellregionenwettbewerb – Besser essen in der Region" durch das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) gefördert. Gemeinsam setzen die Bremer Volkshochschule, die Verbraucherzentrale Bremen e.V., Moin! - Ernährungsrat für Bremerhaven, das Cuxland und Umzu e.V. sowie das Leibniz-Institut für Präventionsforschung und Epidemiologie - BIPS dieses Projekt unter der Koordination der Senatorin für Umwelt, Klima und Wissenschaft, um.

Ein konkreter Baustein des GEG-Projekts ist die Förderung einer gesunden und bio-regionalen Verpflegung in Sportstätten in der Modellregion. Die Maßnahmen unterstützen den "Aktionsplans 2025 - Gesunde Ernährung in der Gemeinschaftsverpflegung der Stadtgemeinde Bremen" und knüpfen inhaltlich an der landesweiten Ernährungsstrategie als Teil des Aktionsplans Klimaschutz 2038 an.

Mehr Infos zum Programm gibt es unter www.bremer-baeder.de

Ansprechpartnerin für die Medien:
Ina Schulze, Pressesprecherin bei der Senatorin für Umwelt, Klima und Wissenschaft, Tel.: (0421) 361-96 269, E-Mail: ina.schulze@umwelt.bremen.de