Europäische Kommission zeichnet Bremen mit EU Organic Award aus
23.09.2024Gesundes Essen für alle, nachhaltig erzeugte Lebensmittel und gute Bedingungen für die Landwirte – all das will die BioStadt Bremen erreichen. Seit vielen Jahren engagieren sich dafür Politik, Verwaltung und unzählige Initiativen. Die Erfolge werden überregional wahrgenommen. Die Europäische Kommission hat Bremen heute mit dem EU Organic Award in der Kategorie "Best Organic City" ausgezeichnet.
Die Senatorin für Umwelt, Klima und Wissenschaft, Kathrin Moosdorf, hat den Preis für die Stadtgemeinde Bremen in Brüssel entgegengenommen: "Die BioStadt arbeitet für alle Menschen in unserer Stadt. Gesunde Ernährung von Kindesbeinen an ist wichtig, ebenso, dass unsere Nahrungsmittel umwelt- und klimaverträglich produziert werden. Nicht zuletzt sollen unsere regionalen Landwirtinnen und Landwirte von ihrer Arbeit leben können. Bremen ist als BioStadt schon weit gekommen und die Auszeichnung freut mich sehr. Ich möchte mich bei allen BioStadt-Aktiven bedanken. Wir nehmen die Auszeichnung auch als Ansporn und machen weiter – weil die BioStadt gut für alle ist."
Die Europäische Kommission vergibt die EU Organic Awards in diesem Jahr zum dritten Mal. Die Auszeichnung geht an Akteurinnen und Akteure, die sich dafür einsetzen, dass Lebensmittel ökologisch und nachhaltig produziert werden und dabei die gesamte Wertschöpfungskette in den Blich nehmen. Die Kategorie "Beste Bio-Stadt" zeichnet Städte und Gemeinden aus, die die ökologische Landwirtschaft in besonderer Art und Weise fördern. So wird ein europäischer Austausch über erfolgreiche und innovative Konzepte auf der städtischen Ebene unterstützt.
In Bremen begann alles mit einer Graswurzelbewegung. Bremerinnen und Bremer hatten sich bereits vor mehr als zehn Jahren für nachhaltige und gesunde Lebensmittel und Transparenz in der Gemeinschaftsverpflegung eingesetzt. Dieses gesellschaftliche Engagement vieler Akteurinnen und Akteure führte dazu, dass Bremen im Jahr 2015 BioStadt wurde. Seitdem fördert Bremen als BioStadt aktiv den Auf- und Ausbau von ökologischen Lebensmittelwertschöpfungsketten in der Region. Von zentraler Bedeutung ist der Aktionsplan 2025 "Gesunde Ernährung in der Gemeinschaftsverpflegung der Stadtgemeinde Bremen". Der hat zum Ziel, die Versorgung in der Gemeinschaftsverpflegung, in Kitas, Schulen und Krankenhäusern ökologisch, nachhaltig und bezahlbar zu gestalten.
Ein wichtiger Baustein ist hierbei das Forum Küche, das seit einem halben Jahr geöffnet ist. Angesiedelt in der Volkshochschule Bremen liegt hier das Kompetenzzentrum rund um nachhaltige, gesunde und leckere Ernährung in der Gemeinschaftsverpflegung. Es unterstützt Akteurinnen und Akteuren bei allen relevanten Fachthemen und begleitet Veränderungen in den Kantinen.
Die BioStadt organisiert außerdem ein großes Marktfest. Alljährlich zum Herbstanfang können Bremerinnen und Bremer ihre regionale Landwirtschaft und die dort erzeugten ökologischen Produkte kennenlernen.
Regelmäßig werden weitere Vernetzungsformate für Landwirtinnen und Landwirte der Region angeboten mit dem Ziel, ihre Produkte in regionale Küchen zu bringen. Dabei werden vor allem möglichst direkte Lieferbeziehungen unterstützt um das Wissen über die gekauften Lebensmittel in der Küche aber auch am Tisch teilen zu können.
Die Biostadt hat bereits weitere Ziele im Blick. In einem nächsten Schritt soll eine landesweite Ernährungsstrategie erarbeitet werden. Die nimmt nicht nur die öffentlichen Einrichtungen mit der Gemeinschaftsverpflegung in den Blick. Sie soll den Wandel hin zu einer nachhaltigen Ernährung in der gesamten Gesellschaft unterstützen.
Weitere Informationen zu dem EU Organics Day finden Sie unter diesem Link: www.agriculture.ec.europa.eu
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