In Bremen gibt es jetzt auch eine Vernetzungsstelle Schulverpflegung.
Sie ist eine zentrale Anlaufstelle bei allen Fragen rund um die Schulverpflegung für Schulen, Eltern und Caterer und ist Anlaufpunkt für alle Verantwortlichen im Bereich der Schulverpflegung und der gesunden Ernährung auch aus Behörden und Verwaltungen. Sie soll Eltern und Schulleitungen, die Verpflegungsbereiche (Pausenverpflegung, Mittagstisch) an ihren Schulen planen, sowie alle Beteiligten bei der Umsetzung der Qualitätsstandards für die Schulverpflegung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung unterstützen. Die Vernetzungsstelle arbeitet in einem Netzwerk mit Gesundheitsorganisationen, Krankenkassen, Ernährungsberatung, Verbraucherinformation und bietet Fortbildungsangebote für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in Schulküchen.
Die Vernetzungsstellen für Schulverpflegung in allen Bundesländern sind, wie im Land Bremen auch, Teil des Nationalen Aktionsplans der Bundesregierung „IN FORM“ – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und Bewegung. Die Kosten für die Stelle werden zu 90 Prozent aus Bundesmitteln für eine Laufzeit von fünf Jahren getragen.
Im Land Bremen arbeitet die Vernetzungsstelle Schulverpflegung im Auftrag der Senatorin für Bildung und Wissenschaft.
Leiter der Vernetzungsstelle Schulverpflegung ist Michael Thun. Als gelernter Koch, studierter Lehrer und selbstständiger Berater im Bereich Gemeinschaftsverpflegung für Kinder, Jugendliche und Erwachsene hat er die notwendige Erfahrung in dem genannten Aufgabenfeld der Information und Vermittlung zwischen Schule – Eltern -Kindern – Caterern und Behörden.
Im Herbst 2010 wird es in Bremen einen 1. Bremer Tag der Schulverpflegung geben, der alle interessierten Akteure im Lande zusammenführt.
Zu erreichen ist die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Bremen im Internet über www.vernetzungsstelle-bremen.de
Zu erreichen ist die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Bremen unter der Telefonnummer 0421/172.71826 (tel. Erreichbarkeit: Mo-Do 7-19 Uhr), per Mail unter office@vernetzungsstelle-bremen.de, per Fax unter 0421/172.71825.
Die Postanschrift lautet: Violenstr. 45, D-28195 Bremen.
Die Öffnungszeiten sind: Öffnungszeiten: Mo-Do 8-16 Uhr.