Pressemitteilung Haus Seefahrt:
Gelebte Tradition in geschichtsträchtigem Rahmen: Am Freitag, 8. Februar 2019, findet im Bremer Rathaus die 475. Schaffermahlzeit statt. Wie in jedem Jahr kommen am zweiten Freitag im Monat Februar 100 Kapitäne, 100 kaufmännische Mitglieder sowie 100 Gäste aus dem In- und Ausland zur Traditionsveranstaltung zusammen, um bei historischer Speisenfolge Spenden für den Fortbestand der Stiftung HAUS SEEFAHRT einzuwerben und mit Seefahrtsbier auf die Schifffahrt anzustoßen.
Michael Kretschmer als Ehrengast
Ehrengast der diesjährigen Schaffermahlzeit ist Sachsens Ministerpräsident Michael Kretschmer. Die drei gastgebenden Schaffer sind Dr. Matthias Zimmermann (Geschäftsführer – Weser Wohnbau GmbH & Co.KG), Thilo Schmitz (Inhaber - Carpe Diem GmbH) und Hermann Schünemann (Verleger – Carl Ed. Schünemann KG).
Kapitänsschaffer sind in diesem Jahr Kapitän Gerd Augustin, Kapitän Stefan Schwarze, Kapitän Ralf Günter Hartmann, Kapitän Reinhard Bürßner, Kapitän Matthias Meyer und Kapitän Jörn Löffler.
5 Stunden, 5 Gänge, 12 Reden
Ein minutiöser Zeitplan bestimmt den Ablauf des fünfstündigen Menüs, das aus einfacher bremischer Seemannskost, wie Hühnersuppe, Stockfisch, Braunkohl, Kalbsbraten, Rigaer Butt und Käse, besteht. Dazwischen werden anregende und oft auch mahnende Reden gehalten. Am Ende des Mahls rauchen die Anwesenden traditionell Tabak aus langen, weißen Tonpfeifen.
Stiftung und Tradition seit 475 Jahren
Veranstalter der Schaffermahlzeit ist die Stiftung HAUS SEEFAHRT, das wohl älteste Sozialwerk der Welt. Die Stiftung wurde im Jahr 1545 gegründet und seitdem durch die gemeinsame ehrenamtliche Arbeit von Kapitänen und Kaufleuten am Leben gehalten. Zweck der Stiftung ist die soziale Absicherung von Seeleuten, ihrer Angehörigen und Hinterbliebenen. Die Förderung des Nachwuchses spielt auch in der Seefahrt eine immer wichtigere Rolle. Deshalb unterstützt HAUS SEEFAHRT inzwischen auch bedürftige Nautik-Studenten. Die Schaffermahlzeit ist die wichtigste Einnahmequelle der Stiftung – und damit eine Benefizveranstaltung mit jahrhundertealter Tradition.
Ausblick auf die kommenden Gastgeber:
Auf der Generalversammlung von HAUS SEEFAHRT werden alljährlich drei neue Schaffer gewählt, die zwei Jahre nach ihrer Ernennung die Veranstaltung ausrichten. Gastgeber 2020 sind Thomas Kriwat (Mercmarine Group of Companies), Bülent Uzuner (Uzuner Consulting GmbH) und Max Peter Roggemann (Enno Roggemann GmbH & Co.KG)
Die Schaffer des Jahres 2021 wurden gestern gewählt und werden nun erstmals bekannt gegeben: Dr. Joh. Christian Jacobs (Joh. Jacobs & Co. Aktiengesellschaft & Co.KG), Johann G. Smidt (Joh. Gottfr. Schütte GmbH & Co.KG) und Cornelius Strangemann (Lestra Kaufhaus GmbH)
Weitere Hintergrundinformationen zur Schaffermahlzeit gibt es auf der Webseite http://www.schaffermahlzeit.de