Bremen ist seit 2014 Mitglied im deutschen Netzwerk der BioStädte und hat sich im vergangenen Jahr dem "Organic Cities Network Europe" (OCNE) angeschlossen. Jetzt (Oktober 2022) hat Bremen dort die Präsidentschaft für zwei Jahre übernommen. Das OCNE versucht städtische Ernährungsinteressen, Ernährungssicherheit und die nachhaltige Entwicklung des Ernährungssystems in die europäische Agrarpolitik einzubringen. Durch die verbindliche Zusammenarbeit können sich die Städte in Brüssel mehr Gehör verschaffen. Die Europäische Kommission erkennt an, dass die Städte eine wichtige Rolle bei der Erreichung des Ziels von 25 Prozent Ökolandbau in Europa spielen. Die Mitgliedsstädte des Netzwerks wollen gemeinsam den Ökolandbau, die Weiterverarbeitung und die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln mit kurzen Transportwegen und die regionale Wertschöpfung fördern. Im Vordergrund der Netzwerkarbeit stehen Erfahrungsaustausch, Öffentlichkeitsarbeit und gemeinsame Veranstaltungen.
Bremen ist mit dem Beschluss des Aktionsplans 2025 für Gesunde Ernährung in der Gemeinschaftsverpflegung bundesweit zum Vorreiter im Hinblick auf eine nachhaltige Transformation unseres Ernährungssystems geworden. "Wenn wir das Ziel der Klimaneutralität in Europa erreichen wollen, müssen wir die Ernährungsgewohnheiten in großen Städten verändern. Die Ernährungsgewohnheiten der Stadt Bremen prägen die Landwirtschaft in der Region – sie können dazu beitragen Kulturlandschaften, kleinbäuerliche Strukturen und Arbeitsplätze zu erhalten", erklärt Dr. Maike Schaefer, Senatorin für Klimaschutz, Umwelt, Mobilität, Stadtentwicklung und Wohnungsbau.
Umweltstaatsrat Enno Nottelmann nennt die Ziele für die zweijährige Präsidentschaft: "Wir wollen Absatzmärkte stärken durch die Sensibilisierung unserer Stadtbevölkerung. Das 'Forum für Küche im Wandel' soll die Menschen für gesunde und nachhaltige Essgewohnheiten sensibilisieren. Die Ernährungsstrategie für das Bundesland Bremen wird dabei den strategischen Rahmen für den Umbau unseres Ernährungssystems schaffen. Wir wollen allen Menschen in Bremen eine gesunde und nachhaltige Ernährung zu ermöglichen. Nachhaltig heißt für uns: ökologisch, regional, saisonal und frisch."
Ansprechpartner für die Medien:
Jens Tittmann, Pressesprecher bei der Senatorin für Klimaschutz, Umwelt, Mobilität, Stadtentwicklung und Wohnungsbau, Tel.: (0421) 361-6012, E-Mail: jens.tittmann@umwelt.bremen.de